烟熏炉装置原理-诸城市瑞泓食品机械有限公司

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全自动烟熏炉装置是指：在烟熏炉室内，只要将各工序设定好后，一按按扭，就可自动完成干燥→烟熏→leng却所有工序，中途人手不接触产品，而且还可自动记录加工过程中的温度、湿度、时间等数据，使产品质量保持一致的香肠肉制品加工设备。

烟熏炉主要由两部分构成：即烟熏室和烟雾发生器。通过管道将两者连接起来，一台烟雾发生器可把一个至几个烟熏室连接起来。送入烟熏室的烟，要求调整好烟的温度、湿度、风量，进行程序组合。烟熏室容量有一门两车、也有二门四车的。